Muita atenção, estudantes e profissionais da área de saúde. Um dos cursos mais disputados da lista da pós-graduação lato sensu da Universidade Paranaense – Unipar continua com inscrições abertas, mas com poucas vagas disponíveis. A especialização em ‘Vigilância Sanitária e Epidemiologia em Saúde’, que chega à oitava turma, recebe inscrições até sábado da semana que vem (19). As aulas também começam neste mês, dia 25, e seguem em regime quinzenal, às sextas-feiras e aos sábados.<\/p>\n
O curso, que já formou 188 especialistas, é destinado aos que exercem ou pretendem exercer atividades profissionais em vigilância sanitária, produção ou distribuição de alimentos e responsáveis técnicos de estabelecimentos alimentares, além de profissionais que atuam em saúde pública. Tem por meta desenvolver habilidades e competências que resultem numa melhor qualidade nos serviços prestados.
\nControle Público e Vigilância Sanitária, Inspeção no Abate de Animais, Introdução a Saúde Pública, Legislações na Vigilância Sanitária e Microbiologia de Alimentos são algumas das disciplinas.<\/p>\n
Também fazem parte da grade, entre outras, as disciplinas Psicologia Organizacional, Qualidade Total na Área de Alimentos, Saneamento Básico, Tecnologia de Alimentos, Vigilância e Meio Ambiente, Zoonoses na Saúde Pública e Ética na Vigilância Sanitária. No total, serão 360 horas\/aula.<\/p>\n