Foz incentiva consumo de peixes na merenda escolar

Notícia publicada no site oficial do Ministério da Pesca informa que o município de Foz do Iguaçu, com população estimada em 256 mil habitantes, incentiva o consumo de pescado na rede escolar, onde estudam mais de 30 mil alunos. Ao mesmo tempo em que oferece um alimento saudável às crianças, e com grande disponibilidade regional, a iniciativa gera empregos e movimenta a economia.

A estruturação do programa, porém, exigiu o apoio da comunidade e a contribuição do Ministério da Pesca e Aquicultura, entre outras parcerias.A oferta de pescado nas escolas é uma das prioridades da ministra Ideli Salvatti. “O peixe, além de ser excelente para o desenvolvimento escolar, favorece a formação de bons hábitos alimentares em nossas crianças e adolescentes”, afirma.

Segundo o presidente da Colônia de Pescadores Z-12 de Foz do Iguaçu, Flávio Kabroski, um dos primeiros passos para atender à demanda desta nova clientela – os alunos da rede escolar – foi realizar uma boa parceria com a prefeitura de Foz do Iguaçu. Assim, o município obteve um caminhão frigorífico – fundamental para a conservação do pescado, do Ministério da Pesca e Aquicultura, mediante edital e com recursos de emenda parlamentar. Nada menos do que 54 escolas foram beneficiadas.

Como prefeito de Cruzeiro do Oeste, a qualidade da merenda escolar sempre foi uma preocupação. Com a implantação do Programa Compra Direta, estudantes foram beneficiados, principalmente pela possibilidade de diversificar e ampliar o consumo de produtos alimentares saudáveis e de melhor qualidade.

Ao mesmo tempo, incentivamos a geração de renda aos pequenos agricultores da região.
A inserção do peixe na merenda escolar é uma alternativa eficaz para qualificarmos nutricionalmente os alimentos oferecidos aos estudantes e incentivarmo o importante segmento da piscicultura.